Vinos y Copas es un blog que nació a principios del 2008 con el fin de difundir y comentar sobre las bondades de la amplia gama de oferta de vinos en Chile, además de crear un punto de encuentro a todos los aficionados a la cultura vinícola del mundo que sin darse cuenta, son miembros de una nicho bastante grande pero que hasta ahora no ha tenido voz.

La pasión por el vino y su cultura fueron las grandes excusas que motivaron la existencia de este blog. Este es un espacio abierto a la discusión a través de los comentarios de los mismo lectores, los que sin saberlo conforman una comunidad virtual libre que trasciende los fines comerciales, que muchas veces nos impone estilos y marcas. El Editor es el periodista y fotógrafo, Juan Ernesto Jaeger, quien a través de su particular visión va tras la búsqueda del vino con carácter y personalidad. La propuesta de Vinos y Copas es simple: “Bebe, lee, comenta”. Quien tenga otra idea, está abierta la invitación a los comentarios.

Desenredar las historias cotidianas que se tejen en torno al vino también son parte de nuestra temática. Las vivencias y los gustos vínicos personales pueden transformarse en alguna controversia, pero lo que finalmente nos interesa es generar opinión porque el vino es democrático y siempre hay algo que decir, para bien o para mal.

Salud!

Juan Ernesto Jaeger; Editor Vinos y Copas